SAFEBROCOLO - SAFEBRÓCOLO - Melhoria do processo produtivo com base em modelos de risco para alternaria e mosca da couve
Jan 2015 - Dec 2017
Atualmente, a alternariose é uma doença muito importante na cultura do brócolo causando, em algumas situações, prejuízos na ordem dos 100 %. Os custos de instalação de um campo de brócolo podem aumentar consideravelmente quando existem ataques precoces de mosca da couve (Delia radicum, D. platura, D. antiqua e D. florilega). É imprescindível reduzir estes prejuízos para assegurar matéria-prima à indústria com os respetivos requisitos qualitativos.
A utilização de modelos de previsão para alternariose e mosca da couve será uma ferramenta fundamental que permitirá melhorar o processo produtivo com vantagens para todos os agentes envolvidos no processo (entidades ligadas à produção, indústria e empresas que comercializam sementes e produtos fitofarmacêuticos. O trabalho em rede já demonstrou, em projectos anteriores, ser uma mais valia na resolução de problemas concretos.
Cadova – Cooperativa agrícola do Vale de Arraiolos, CRL